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市南区开拓创业新领域 中级咖啡师培训学员全就业

  □薄克国 赵欣 报道   本报青岛讯 市南区的李堃曾是失业一年多的一名“80后”,如今在台东商圈开了一间咖啡小店,向顾客销售自己调制的美味咖啡。   “我不但喜欢喝咖啡,更喜欢能够亲手调制咖啡,一直希望能够拥有自己的咖啡馆。”8月28日,李堃在接受市南区人社局工作人员成功创业学员的回访时说,自己非常感谢市南区职业能力培训中心给他提供的免费培训中级咖啡师的机会,让他学到了丰富的咖啡知识,并成功开起了咖啡店。   为给更多的失业人员和高校毕业生提供就业和创业的平台,市南区人社局在原有初级咖啡师培训的基础上,今年首次开设了中级咖啡师培训。培训时间为两个月,除了讲授咖啡的相关知识外,重点向学员传授咖啡豆的研磨、各种咖啡制作、咖啡保存、咖啡器具和设备的保养等咖啡师实际操作技能。与李堃一起报名学习首期咖啡师的学员还有15名,他们通过了职业资格考试,取得了国家中级咖啡师资格证书,其中除1人跟小李一样当了创业小老板外,其余14人均成功就业。   市南区围绕失业人员、在职职工、高校毕业生等各类群体不同就业需求,开发设置相应培训课程,充分满足各类群体的求职需求,同时利用见习基地和培训联盟的资源,为各类群体提供见习和就业的机会,提高了培训人员的就业成功率。首次中级咖啡师培训的成功,也说明了技能培训的必要性和重要性,通过专业的职业技能培训,不仅提升了失业人员的自己职业能力,还为失业人员寻找再就业和创业机会增加了砝码。

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